Calade
MAGAZINE

LA BIODYNAMIE

lundi 16 avril 2018 par Sylvie Rosier

LA BIODYNAMIE
Jean-Christophe PELLERIN est viticulture à Saint-Sorlin–en-Buget, il pratique la culture de son vignoble en biodynamie, « soigner la terre sur des méthodes naturelles et nourrir l’humain sainement » pourrait-être la devise du producteur très engagé dans le respect de l’environnement.
Une discussion avec celui-ci, alors qu’il animait une conférence dans la boutique spécialiste en vin biologique « Vins Ziane Collection » à Villefranche.

LA BIODYNAMIE

« L’agriculture biodynamique est une agriculture assurant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Elle se base sur une compréhension des lois du « vivant » acquise par une vision qualitative/globale de la nature. Elle considère que la nature est actuellement tellement dégradée qu’elle n’est plus capable de se guérir elle-même et qu’il est nécessaire de redonner au sol sa vitalité féconde indispensable à la santé des plantes, des animaux et des hommes grâce à des procédés thérapeutiques ». Jean-Michel Florin, coordinateur du MABD, le Mouvement de l’Agriculture Biodynamique.

Jean-Christophe PELLERIN est viticulture à Saint-Sorlin–en-Buget, il pratique la culture de son vignoble en biodynamie, « soigner la terre sur des méthodes naturelles et nourrir l’humain sainement » pourrait-être la devise du producteur très engagé dans le respect de l’environnement.
Une discussion avec celui-ci, alors qu’il animait une conférence dans la boutique spécialiste en vin biologique « Vins Ziane Collection » à Villefranche.

« Seul peut émettre un jugement sur l’agriculture celui qui tire ce jugement du champ, de la forêt, des animaux qu’il élève ». Rudolf Steiner, Rudolf Steiner, fondateur de l’anthroposophie, en 1924 qui posera les fondements de l’agriculture biodynamique.


Accueil | Contact | Plan du site | | Statistiques du site | Visiteurs : 17 / 639100

Suivre la vie du site fr  Suivre la vie du site Actualités  Suivre la vie du site Magazines   ?

Site réalisé avec SPIP 3.0.17 + AHUNTSIC

Creative Commons License