Après quatre ans de rénovation, la Maison Vermorel va ouvrir ses portes au public le 1ᵉʳ juin prochain. À cette occasion, nous sommes allés visiter les lieux, guidés par Béatrice Berthoux, adjointe à la Culture à la mairie de Villefranche. Elle nous parle de ce lieu et de son intérêt culturel et patrimonial pour les habitants de Villefranche et du Beaujolais. On parle également du rendez-vous donné les 1ᵉʳ et 2 juin pour le Printemps Vermorel et des nombreux évènements proposés. On termine en rencontrant Hassan Haj, chef de la Table Vermorel, le restaurant de la maison qui nous présente ses recettes phares.
