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Rediffusion dimanche 5 décembre 16h de l’émission « Qu’Est-Ce Qu’on Mange ? De la terre à l’assiette ».

Une émission sur l’alimentation et la santé des seniors, proposée par Radio Calade et Silver Fourchette avec le soutien de la ville de Tarare et le département du Rhône.

Après plusieurs séances d’atelier radio, Annie, Gisèle, Jean-Jacques, Jean-Paul et Nordine ont enfin pu vous proposer cette émission animée en direct depuis la mairie de Tarare. C’est avec l’aide de Charline Simian, diététicienne et nutritioniste qu’ils se sont demandé ce qu’il était bon de mettre dans son assiette. Ils répondent à cette épineuse question grâce à des interviews de producteurs, de réseaux alternatifs de distribution, quelques recettes de cuisine, un passage par les idées reçus et ils n’oublient pas de bien trier leurs déchets à la fin du repas.