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Le Goût du Vin ?

La Chronique Beaujolaise de l’Academie s’intéresse aujourd’hui au goût et plus particulièrement avec Jean-François Pegaz, vigneron indépendant au domaine Baron de l’Écluse à Odenas, au goût du Vin. Une émission en préambule à la conférence de Michel Guerin qui aura lieu le 13 Novembre à 16h à l’auditorium de Villefranche : “Tous les goûts sont ils dans la nature ?”.